硬水と軟水どちらを選ぶ？

軟水と硬水の違い

ミネラルウォーターを分類するうえで、よく目安となる水の硬度。
これは、水中に含まれるミネラル分の合計量を数値化したものです。

ヨーロッパの水はほとんどが硬水であり、
日本では生活で使われている水のほとんどが軟水です。

そのため、日本人の体には軟水の方が馴染みがあり、適しているとも言われています。
もちろん味も違います。

管理人モモコの勝手な印象としては、
軟水は･･･すっと口の中で溶けていくのに対し、
硬水は･･･独特のクセがあり、飲み込みにくく感じます。

また、軟水と硬水では、適した使い方も違います。
それぞれの分類と用途をまとめてみました。

• 軟水（～100）
  用途：和風だし（かつお、こんぶ）、緑茶、紅茶、炊飯、
  料理全般、コーヒー
• 中硬水（100～300）
  用途：しゃぶしゃぶ、鍋物、洋風だし
• 硬水（300～）
  用途：スポーツ後のミネラル補給、
  カルシウム補給、ダイエット、便秘解消、

イチオシの超硬水「コントレックス」

日本で売られているミネラルウォーターの中で、
一番の硬水といえば、「コントレックス」ではないでしょうか。

あれは、硬度1555というツワモノです。
管理人モモコ、独身時代、このコントレックスを愛飲していました。

世界のセレブがこぞって飲んでいると聞いていたし、
ダイエットにもいいといわれていたので、完全にミーハー気分でした。

確かに、最初は飲みにくかったのですが、続けていくうちに独特のクセも慣れてしまい、
逆に、たまに軟水の「エヴィアン」を飲むと味がなくて物足りなく感じるようになりました。

ダイエット効果のほどはわかりませんが、
確かにコントレックスを飲んでいると、足のむくみがなくなり、便秘が解消しましたよ。
ちょっと高いのが玉にきずですが…。

家族に合わせた水の選び方

モモコ1人が毎日飲むなら、本当は超硬水を選んでおります。
でも、我が家のウォーターサーバーとなると話は別です。

お茶や料理にも使えて、子供たちもどんどん飲める水でなければ、自宅に置いておく意味がないのです。
家族みんなで使うなら、用途も豊富で、
そのままでも安心して飲める軟水が適しているのは確かでしょう。